Из Курской области начали экспортировать свинину в Монголию



В мае 2022 года одно из курских предприятий, расположенное в Октябрьском районе, отгрузило первую партию мяса в Монголию.Было поставлено 55 т бескостной замороженной свинины, рассказали в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

Название предприятия не раскрывается.По данным системы «Цербер» Россельхознадзора, в районе работают 25 свиноводческих хозяйств, в том числе «Агропромкомплектации» и «Мираторга».«Предприятие имеет право реализации пищевых и непищевых подконтрольных товаров в Монголию с марта 2022 года.Оно аттестовано Россельхознадзором на право экспорта широкого ассортимента мясной продукции более чем в 50 стран мира»,— рассказали в ведомстве.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.