В США предупредили о грядущих серьезных перебоях в поставках индейки - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Птичий грипп в США окажет «значительное влияние» на поставки индейки в ближайшие месяцы, заявил в четверг, 2 июня, глава птицеводческой компании Hormel Foods, второго по величине производителя индейки в стране.Об этом 3 июня сообщает новостной портал Agriculture.

Главный исполнительный директор Hormel Foods Джим Сни заявил, что компания ожидает «большие перебои с поставками» в ближайшие месяцы из-за потерь поголовья.На данный момент птицеферма только начала восстанавливать свои стада индеек.

Напомним, согласно базе данных министерства сельского хозяйства США, более 5,3 млн индеек на 119 фермах в восьми штатах, от Северной Каролины до Северной Дакоты, умерли от высокопатогенного птичьего гриппа или в результате выбраковки инфицированных стад в этом году.Самая большая вспышка произошла на ферме с 287 500 индейками в крупнейшем штате по производству индейки Миннесота.

В общей сложности почти 38 млн домашних птиц, в основном куры и индейки, погибли во время волны птичьего гриппа в США, начавшейся в начале февраля 2022 года.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300