Сельхозпроизводителям разработают зеленую маркировку

Роскачество, производитель удобрений «Фосагро» и Лига зеленых брендов (ЛЗБ) по поручению Минсельхоза до конца года разработают стратегию с критериями, дающими производителям право маркировать свои продукты как зеленые.Первой такую маркировку должна будет получить сельхозпродукция.Эксперты инициативу приветствуют и надеются, что в процессе написания стратегии будет использован опыт зарубежных организаций, чтобы минимизировать гринвошинг.

Документ стратегии, о запуске которой объявят сегодня на Петербургском международного форума (ПМЭФ), будет содержать общие цели и задачи развития зеленого продовольственного производства в России.Разработчиком будущей стратегии выступит Роскачество, которому будет содействовать «Фосагро».Совместная работа государственной структуры и крупной компании поможет создать вертикальную систему управления качеством экологически чистых продуктов, считают в этих организациях.

«Сегодня в различных сообществах с разных сторон подходят к реализации целей устойчивого развития.Кто-то берет только экологический аспект, кто-то маркировку, кто-то интегрирует в процессы принципы ESG.Необходима вертикаль, пронизывающая все: от целеполагания до продуктовой линейки.Стратегия должна эту вертикаль сформулировать, она нужна и государству, и бизнесу.Мы видим, насколько эффективно стратегическое планирование в других сферах.Необходима программа и в данной», — передала «Ведомости.Экологии» через своего представителя заместитель главы Роскачества Елена Саратцева.

Новый зеленый стандарт для сельхозпродукции в первую очередь необходим российскому АПК, уверены в «Фосагро».«На базе стратегии будут разработаны профессиональные курсы для подготовки специалистов АПК, способных на практике применять технологии производства улучшенной сельхозпродукции.Они будут интегрированы с комплексной образовательной программой, которую уже сейчас «Фосагро» в тесном сотрудничестве с Минсельзохом реализует в ведущих аграрных вузах страны», — рассказал «Ведомости.Экологии» генеральный директор ПАО «ФосАгро» Михаил Рыбников.

Создать критерии и требования к брендам экологически чистой продукции в послании Федеральному собранию поручил президент России.С 1 марта 2022 года в России действует закон «О сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии с улучшенными характеристиками», который должен будет повысить доступность так называемых экологически чистых продуктов для потребителей.Законом закреплена терминология, определены основные требования к производству зеленой сельскохозяйственной, продовольственной, промышленной и иной продукции.

Пилотной отраслью для внедрения новой системы зеленой маркировки будет сельское хозяйство.Новая стратегия — это подзаконный документ федеральной нормативно-правовой базы для зеленых брендов российской пищевой промышленности.

Роскачество разработает стратегию на основании методики оценки уровня ESG бизнеса, которую, в свою очередь, подготовили ЛЗБ и консалтинговая компания Delloite.Представитель Delloite был недоступен для комментариев и не смог оперативно ответить на вопросы «Ведомости.Экологии».В ЛЗБ заявили, что методика, которую передали в распоряжение Роскачества, соответствует международным стандартам ISO и, чтобы получить зеленую маркировку, компания должна быть ESG-ориентированной по всему производственному циклу, в том числе в экологических и управленческих аспектах.

«Новая стратегия позволит объединить анализ всех элементов полного жизненного цикла продукта: экологичности и устойчивости его производства, чистоты используемых источников энергии, углеродного следа от упаковки и логистических перемещений, и, что не менее важно, экологическое воздействие от всей цепочке поставок, Именно системный подход к оценке продукта-услуги-производителя позволяет создать единый методологический механизм как основу экосистемы мер поддержки зеленого производителя.Это оценка при получении зеленого кредитования, попадание на зеленую полку в ритейле или присвоение статуса зеленого поставщика», — заявила председатель ЛЗБ Анастасия Попова.

Опрошенные «Ведомости.Экология» эксперты приветствуют инициативу.

«Инициатива интересна и нужна рынку в плане систематизации – в том числе и по мерам поддержки государства, что лежит в поле интересов производителей», — заявили «Ведомости.Экологии» в одной из компаний, являющейся членом ЛЗБ.

Экологи надеются, что в процессе разработки будут использованы международные практики, чтобы минимизировать гринвошинг.Важно изучать международные практики еще и потому, что существует несколько трендов, и это связано с современным вызовами в сфере продовольствия, говорят в Экологическом союзе.Такие стандарты с точки зрения ритейла, могут значительно увеличить ассортимент экопродукции в более доступной ценовой нише.Например, 43% фруктов и овощей в Великобритании поступают от производителей, сертифицированных в системе устойчивого сельского хозяйства LEAF Marque.

«Населению планеты нужно больше качественных и экологичных продуктов питания.При этом органик продукты — это до сих пор довольно узкая ниша, из-за сложности требований, более низкой урожайности и более высокой цены.Вместе с тем, на рынке завоевывает позиции тренд на устойчивое сельское хозяйство, когда нет речи о полном отказе от традиционных агротехнологий, но снижено их негативное воздействие.Например, можно вносить безопасные удобрения и пестициды, не ухудшающие показатели почв и их следы не должны быть обнаружены в конечной продукции», — рассказала «Ведомости.Экологии» Евгения Кузнецова, руководитель органа по сертификации Экологического союза.

По мнению специалистов Всемирного фонда дикой природы, идея создания национального стандарта с соответствующей экомаркировкой правильная, ведь понятие «эко» в части продуктов питания в российском законодательстве никак не определено.

«Это дает почву для недобросовестного маркетинга, а АПК имеет существенный экологический след.Для сохранения устойчивости сектора было бы правильным создать систему координат для производителей «business as usual vs устойчивое развитие».Мы также надеемся, что круг участников процесса разработки стратегии и маркировки не ограничится «Фосагро» и Лигой зеленых брендов.Ведь тут явно виден потенциальный конфликт интересов, в то время как в России есть признанные сертификации по жизненному циклу и соответствующая экспертиза, а также накоплен опыт участия в обсуждениях международных стандартов и сертификаций.Кроме того, необходимо учитывать и существующий международный опыт экомаркировок для сохранения и закрепления позиций АПК на международных рынках — как старых, так и новых.Важно понимать, какие есть ожидания от подобного рода сертификаций со стороны потребителей и инвесторов.Создание такого механизма может показаться дополнительным административным бременем, но в среднесрочной перспективе выиграет российский потребитель, поскольку качество продукции должно повыситься.В плюсе окажется и производитель, поскольку ответственное ведение сельского хозяйства — это сохранение экосистемных параметров почв, снижение загрязнения вод, новые международные рынки», — отметил «Ведомости.Экологии» советник по устойчивому развитию Всемирного фонда дикой природы Михаил Бабенко.

Источник: meatbranch.com