Бразилия экспортировала на 9,3% меньше свинины в первой половине 2022 года по сравнению с тем же периодом 2021 года, сообщило 20 июля сетевое издание Pig Progress.
В первом полугодии южноамериканская страна отгрузила 510200 тонн свинины годом ранее экспорт составил 562700 тонн по данным Бразильской ассоциации белков животного происхождения (ABPA).Выручка снизилась на 17,4%, с $1 349 млрд до $1 115 млрд.
«По итогу 2021 года выручка от экспорта свинины осталась на прежнем уровне, а отгрузки выросли по сравнению с периодом до эпидемии африканской чумы свиней (АЧС) в основных странах-производителях (эпидемия АЧС длилась с 2018 по 2019 годы прим.ИА Красная Весна) »__, — сообщил Рикардо Сантин, президент ABPA.
В первом полугодии 2022 года Бразилия экспортировала на 230 тыс.тонн свинины больше, чем в 2018 году.
Бразильский экспорт свинины в июне составил 93500 тонн, уменьшившись на 14% или 108800 тонн по сравнению с июнем 2021 года.Экспортная выручка в июне составила $219,1 млн, уменьшившись на 18,9%, по сравнению $270,2 млн в том же месяце 2021 года.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.