Комитет ветеринарного контроля и надзора МСХ РК ведет согласование ветеринарных требований по экспорту мяса с несколькими странами.Также принимаются меры по возобновлению экспорта животноводческой продукции в Китай и Россию.Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РК.
«На основании заинтересованности казахстанских предприятий Комитетом ветеринарного контроля и надзора МСХ РК направлены запросы касательно предоставления ветеринарных требований на ввоз из Казахстана живых животных и продукции животного происхождения в следующие страны: Катар (говядина, субпродукты), Вьетнам (говядина), Сингапур (мясо, мясная продукция), Южная Корея (мясо, мясная продукция), Австралия (сухое молоко), США (мясо и мясная продукция), Иран (цисты Артемия Салина), ОАЭ (цисты Артемия Салина).Работа в данном направлении продолжается», - проинформировали в Минсельхозе.
В настоящее время уполномоченное ведомство также ведет работу по признанию эквивалентности ветеринарной службы Казахстана, Турции, Гонконга и США.Прорабатывается вопрос по открытию экспорта баранины и говядины из Казахстана в Саудовскую Аравию.
С Китаем идет согласование Протокола по инспекционным и ветеринарно-санитарным требованиям к шкурам крупного рогатого скота, а также планируется расширить перечень рыбы (дикая промысловая рыба), разрешенной к экспорту в Китай.
«С китайской стороной ведется активная работа по снятию ранее введенных временных ограничений по некоторым болезням сельскохозяйственных животных.В июне 2022 года китайская сторона официально уведомила, что анализ материалов по оспе овец и коз, представленных казахстанской стороной, завершен.Последним этапом для снятия ограничений необходимо проведение выездной инспекции представителей Главного таможенного управления КНР.По ящуру сельскохозяйственных животных 21 июня 2022 года китайской стороне направлена информация о принятых мерах по ликвидации и профилактики вспышки ящура сельскохозяйственных животных», - уточнили в Минсельхозе.
По данным ведомства, работа по открытию рынка экспорта мяса также проводится и с российской стороной.
На сегодняшний день в Реестры зарубежных стран включено 3188 предприятий-экспортеров из Казахстана, из них: 2839 - в Реестре ЕАЭС, 91 - КНР, 48 - ЕС, 143 – в Реестре Узбекистана, 11 - ОАЭ, 34 - Японии, 8 - Турции, 4 - Кореи, 10 - Королевства Саудовской Аравии.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.