Мясные технологии - Новости - Вебинар Food Safety по управлению несоответствиями

hor_100p

Друзья, приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар Food Safety «УПРАВЛЕНИЕ НЕСООТВЕТСТВИЯМИ.ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА», который начнется 7 декабря в 10-00 (по МСК)

✔ Управление несоответствиями – один из важных пунктов любой системы менеджмента не только в пищевой отрасли, но и в любой другой.Фактически, это ключевой инструмент обнаружения, предотвращения и устранения любых отклонений от требований.

На вебинаре мы разберем некоторые аспекты этого процесса:

➡ рассмотрим процедуры идентификации и прослеживаемости с точки зрения их роли и функций в системе управления несоответствиями, а также обсудим, как грамотно выстроить их работу

➡ расскажем о правилах организации и проведения тренировки отзыва продукции при выявлении несоответствий

➡разберем составляющие эффективной системы управления несоответствиями: взаимосвязь, последовательность действий для достижения результата

➡ узнаем нюансы процесса обмена информацией с точки зрения обеспечения прослеживаемости и проведения отзыва продукции

САМОЕ ГЛАВНОЕ! Вы получите ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ от ведущих экспертов отрасли!!

Источник: meatbranch.com

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300