Россияне стали реже жаловаться на качество мяса и рыбы

Доля потребителей в России, недовольных качеством мяса, снизилась с 41 до 30%, рыбы – с 29 до 20%, сообщает по итогам исследования Роскачество.

Организация ссылается на результаты социсследования 2022 года, проведенного Центром изучения потребительского поведения Роскачества и исследовательской компанией Online Market Intelligence.В опросе приняли участие 1200 россиян старше 18 лет, проживающие в городах с населением более 100 тыс.человек.Полученные данные эксперты сравнили с результатами аналогичного исследования 2020 года.

Примечательно, что для 47% опрошенных состав продукта остается одним из наиболее важных критериев при выборе качественного товара.

«При этом доля потребителей, которые не понимают значения тех или иных компонентов состава, уменьшилась с 31 до 24%», – уточнил глава Центра изучения потребительского поведения Роскачества Василий Смирнов.

Также цена остается для россиян одним из наиболее значимых факторов при выборе продукции – на нее ориентируются 73% опрошенных.Одновременно российские потребители стали реже полагаться на советы знакомых (12% против 17%) и на собственную интуицию (22% против 28%).

Кроме того, отмечается, что доля россиян, регулярно заказывающих продукты питания и другие товары в интернете, увеличилась за 2 года с 16 до 21%.Рост онлайн-заказов происходит за счет увеличения числа покупателей в городах-миллионниках и в городах с населением от 100 до 250 тыс.человек.В то же время в городах с численностью от 250 тыс.до 1 млн человек такого роста не наблюдается.

Источник: meatbranch.com