В Зауралье открыли экологичный мясоперерабатывающий цех

Мясокомбинат «Велес», один из крупнейших мясопереработчиков региона, при поддержке Сбербанка открыл в Курганской области новый цех по переработке субпродуктов и утилизации биоотходов.

Современный высокотехнологичный комплекс позволит предприятию организовать полностью безотходное производство, сократив издержки, а также помочь мясным компаниям региона в организации убоя, переработке субпродуктов и утилизации биоотходов.Новый цех будет выпускать костную муку и технический жир.Планируется создание дополнительных рабочих мест.

Станислав Зольников, управляющий Курганским отделением Сбербанка:

«Это значимый для нас проект, который удалось реализовать при поддержке команды Сбербанк Лизинг.Важно, что он имеет не только экономическую, но и экологическую составляющую – сделает мясопереработку полностью безотходной, решая проблему утилизации биоотходов с помощью современных эффективных технологий».

Мясокомбинат⁠ «Велес» – одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Урала и Западной Сибири, которое ведет свою историю с 1995 года.Производственные цеха оснащены новейшим технологическим, энергетическим оборудованием, системой контроля безопасности и управления.Это позволяет обеспечивать производство продукции высочайшего качества.

Источник: meatbranch.com