Колбасы в России подешевели за неделю более чем на 1% - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

За неделю с 10 по 16 января средние потребительские цены на полукопченые и варено-копченые колбасы снизились на 1,1% по сравнению с предыдущей неделей, следует из данных Росстата.

Чуть менее существенно за прошедший период подешевели вареные колбасы– на 0,8%.Кроме того, на 0,3% снизилась стоимость куриных яиц.Еще на 0,2% снизилась цена на сосиски и сардельки и на 0,1% – на мясо кур.

В лидерах подорожания среди животноводческой продукции за неделю стали мясные консервы для детского питания – их цена выросла на 0,3%.Также на 0,2% повысилась стоимость говядины и сметаны.Еще на 0,1% подорожала баранина и на столько же – сухие молочные смеси для детского питания, а также мороженая рыба и пастеризованное молоко.

В группе непродовольственных товаров существенное подорожание коснулось кормов для домашних животных – стоимость продукции выросла на 0,7% в сравнении с предыдущей неделей.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300