Поголовье свиней в России увеличилось на 1 млн

Поголовье свиней на российских свинокомплексах за год увеличилось на 1 млн голов.Об этом сообщил генеральный директор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев, выступая на Международной выставке племенного дела, кормов, ветеринарии и технологий для животноводства, свиноводства, птицеводства и кормопроизводства AGROS-2023.

«В 2023 году мы инерционно ожидаем дальнейший рост производства свинины.В декабре прошлого года по сравнению с январем поголовье свиней увеличилось на 1 млн голов», – отметил Юрий Ковалев.

Он добавил, что увеличение поголовья будет способствовать росту производства свинины в стране.По итогам года ожидается прирост производства свинины на уровне 250–300 тыс.тонн.Юрий Ковалев полагает, что данные объемы можно распределить на рынке при условии роста потребления и увеличения экспорта.В противном случае производителей ожидает ужесточение конкуренции на рынке и уход менее эффективных игроков.

По его словам, риск перенасыщения российского рынка свинины существует с 2020 года, когда страна вышла на 100-процентную самообеспеченность по этому виду мяса.«Заложенные ранее свиноводческие площадки, по прогнозам, еще в период до 2025 года будут приносить ежегодный прирост производства на уровне 5–10%», – отметил эксперт.

В предыдущие годы справиться с появлением на рынке дополнительных объемов свинины удалось за счет наращивания экспорта, достигшего в 2020 году 200 тыс.тонн и составлявшего 5% от общего объема производства, а также по причине эпизоотических проблем в 2021 году и роста потребления в 2022-м.

«В прошлом году у нас были опасения, что перенасыщение рынка приведет к резкому снижению оптовых цен.Цены могли упасть на 10–15%.Однако во второй половине года ситуация стабилизировалась.Средние оптовые цены в целом по году снизились на 5–7%», – отметил Юрий Ковалев.

Главной причиной этому стало увеличение потребления свинины.За год оно выросло на 7% и приблизилось к 29–30 кг на человека, добавил Юрий Ковалев.

В 2023 году эксперты ожидают сохранение тенденции к росту потребления свинины, в целом на 250–300 тыс.тонн.Распределить данные объемы можно за счет дальнейшего роста потребления при условии сохранения социальных выплат, а также за счет наращивания экспорта.«В противном случае будет еще более резкий рост конкуренции, борьба за снижение себестоимости, выбивание с рынка менее эффективных компаний», – резюмировал глава союза.

Источник: meatbranch.com