Приглашаем на семинар Food Safety!

Д рузья, приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ И ТРАНСПОРТИРОВКЕ», который пройдет 1 марта в 10-00 (по МСК) 🎉

✔️ Таре и упаковке продуктов питания очень часто не уделяется достаточного внимания.А это же один из ключевых факторов защиты продуктов от порчи, перекрёстных загрязнений.

☝️ Неправильно подобранная упаковка сама может стать источником опасности.

✅ Также важно понимать, как должна храниться продукция, в каких условиях, к выполнению каких требований при хранении нужно подходить с максимальной ответственностью.

🤝 На вебинаре постараемся разобрать лучшие практики организации хранения продуктов питания:

➡️ Обсудим правила хранения продукции и сырья, используемую тару

➡️ Рассмотрим законодательные нормы и требования к организации процесса хранения

➡️ Расскажем о требованиях к хранению аллергеносодержащей продукции и сырья

➡️ Продолжим разбирать вопросы хранения паллет, поточности и контроля ключевых параметров при выполнении данной работы

‼️САМОЕ ГЛАВНОЕ! Вы получите ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ от ведущих экспертов отрасли!!

✔️ И ещё много полезной информации!

Юлия Саввина , генеральный директор ООО Научно-исследовательского центра пищевой безопасности

ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ И ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЦЕССУ ХРАНЕНИЯ

Требования законодательства к организации процесса хранения

Факторы, влияющие на сохраняемость пищевой продукции

Программы обязательных предварительных мероприятий

Зоя Османова , учредитель ООО «НормативЪ»

ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКЦИИ И СЫРЬЯ

Организация процесса хранения сырья и готовой продукции

Способы, условия и режимы хранения

Мероприятия по управлению опасностями в процессе хранения

Анна Гришанина , руководитель отдела качества ООО «Марийская картонажная мануфактура»

Виды и назначение транспортной упаковки

Упаковка из гофрокартона: подбор и правила эксплуатации

👉 Приходите, будет интересно!

#a-#🔥 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР#-a#

Источник: meatbranch.com