В Турции уничтожены миллионы птиц в связи со вспышкой птичьего гриппа - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

В Турции впервые с 2015 года произошла вспышка птичьего гриппа.

В Турции за несколько недель в феврале были забиты миллионы птиц после обнаружения 31 января высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГ) в Афьоне, провинции на западе страны.

“Было принято решение отбраковать и уничтожить всю птицу и продукты животного происхождения в зоне наблюдения радиусом 10 км, исходя из риска, выявленного в результате проводимых мероприятий по проверке”, - поясняется в последующем отчете Всемирной организации здравоохранения животных (WOAH).К этому моменту было выявлено чуть менее трех миллионов птиц, которые были восприимчивы к этому заболеванию.

Затем последовала вспышка в провинции Денизли, где птичий грипп был обнаружен на ферме с 1 380 000 животных; началась выбраковка этих птиц, а также, по оценкам, 10 000 домашних птиц на частных подворьях в радиусе 10 км вокруг зараженной фермы.

Это первый случай птичьего гриппа в Турции с 2015 года.

В последнем отчете WOAH о ситуации с птичьим гриппом (охватывающем период с 27 января по 16 февраля) также отмечаются новые случаи заболевания домашней птицы в Германии и Словакии.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости