Цены на свинину в России продолжают расти, как и на мировом рынке

По данным мониторинга аналитического агентства EMEAT, средняя отпускная цена на живых свиней (первой категории) в России на 10-й неделе увеличилась на 0,7% – до 115,3 руб./кг (с НДС) в убойном весе.

Средняя цена на свинину в полутушах (первой категории) выросла на 6,4%, составив 170,3 руб./кг.

В месячном исчислении цены на живок, например, в Центральном регионе, стали выше на 14%, а полутуши подорожали на 13%.Но в годовом исчислении стоимость живых свинеи на убои снизилась на 4,8%, полутуш – на 10,9%.

“В перспективе ближаиших пяти недель ожидается постепенныи рост ценовых показателеи на живых свинеи на убои с последующим небольшим снижением, а свиные полутуши умеренно подорожают”, – отмечают аналитики агентства EMEAT.

Стоимость импортной свинины в России снизилась за неделю на 0,3%, за месяц – на 0,9%.Стоит отметить, что с января этого года свинина не ввозилась.

В мире цены на живых свинеи выросли на 10-й неделе в среднем на 1,0% – до 1,76 USD/кг, на свинину в полутушах – на 1,9%, до 2,16 USD/кг.Но, например, в Бразилии живок продолжает дешеветь, за неделю он “просел” на 3,1% из-за снижения спроса.По сравнению с прошлым месяцем цены на живых свинеи на мировом рынке стали выше в среднем на 2,6%, на свинину в полутушах – на 7,4%.

В России живые свиньи убоинои кондиции за неделю подорожали в долларовом выражении на 0,9%, до 1,52 USD/кг, мясо – на 5,2%, до 2,21 USD/кг.За месяц живок прибавил в цене 7,0%, свинина в полутушах – 5,7%.

Источник: myaso-portal.ru