Цех по глубокой переработке мяса открылся в Шебалино

Цех по глубокой переработке мяса и производству мясных изделий, созданный на базе сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Аяс-1» (руководитель – Ольга Идубалина) открылся в Шебалино.

В торжественном открытии приняли участие вице-премьер, министр сельского хозяйства Александр Манзыров, председатель комитета Госсобрания Василий Манышев, глава администрации Шебалинского района Андрей Цыгулев.

За сутки цех способен переработать тонну продукции, здесь производятся колбасы, мясные деликатесы, копчености, изделия из рубленого мяса, пельмени.В настоящее время продолжается работа по утверждению ассортимента, документальному оформлению и получению деклараций, технических условий, ГОСТов на производимую продукцию.

Открыть новое производство удалось, получив субсидию в результате конкурсного отбора на развитие материально-технической базы сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Республике Алтай.Стоимость проекта по созданию цеха, предоставленного на конкурс СППК «Аяс-1» составила 8 млн рублей, государственная поддержка оказана на сумму 6 млн рублей.

На открытии цеха за личный вклад в развитие сельскохозяйственного производства и многолетний добросовестный труд в области сельского хозяйства республики благодарственные письма главы Республики Алтай, председателя правительства Республики Алтай вручены индивидуальному предпринимателю, председателю СППК «Аяс-1» Ольге Идубалиной, работницам кооператива Галине Егарминой, Ирине Опанаско, Вере Устюжаниной.

Развитие сельхозпереработки в Республике Алтай находится на личном контроле главы региона Александра Бердникова, отмечает пресс-служба правительства региона.За последние годы практически во всех районах при поддержке правительства появились новые убойные пункты.Развивается глубокая переработка мяса, так, в 2017 году гранты получили предприятия из Нового Бельтира, Яконура, открылся новый убойный пункт в Усть-Кане на базе ООО «Меркит».

Источник: meatbranch.com