Стакан ацидофилина ежедневно принесёт пользу всему организму

Ацидофилин – это полезный кисломолочный напиток, который содержит лактобактерии, богатую микрофлору кефирных грибков и ацидофильную палочку, оказывающую целебное воздействие на организм человека.

Иногда его название ассоциируется с лекарственным препаратом, однако этот продукт можно купить в магазине и употреблять ежедневно при отсутствии противопоказаний.При этом оздоровительный эффект присутствует тоже: ацидофильная палочка обладает широким бактерицидным действием, угнетает развитие возбудителей дизентерии, брюшного тифа и даже холеры, а также улучшает пищеварение и способствует снижению уровня холестерина в крови.

Пользу ацидофилина «Живи ЗдорОво!» подтвердили во время клинических исследований, которые провели компания «Золотые луга» и Тюменский государственный медицинский университет в начале 2023 года.

Первым продуктом стал ацидофилин несладкий – именно с него начали употребление кисломолочной продукции участники эксперимента.Необходимо было в течение 30 дней выпивать по 1 упаковке этого продукта объемом 0,45 литра в день, отмечая изменения в своем самочувствии.

«По результатам анкетирования на фоне приема кисломолочного продукта «Ацидофилин несладкий» не последовало жалоб на ухудшение самочувствия.14 человек отметили улучшения в работе пищеварительной системы и общего самочувствия, у четырех участников купировалась изжога и чувство дискомфорта в животе, еще у четырех – купировалась отрыжка.10 человек отметили повышение работоспособности, четверо зафиксировали снижение веса», - прокомментировала доцент кафедры терапии ТюмГМУ, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Наталья Федосеева.

Дегустационная оценка вкуса продукта была высокой, 90% участников оценили вкус на 4 и 5 баллов.95% отметили, что этот продукт оказался удобным для легкого перекуса в течение дня.

Ацидофилин «Живи ЗдорОво» готовят на заводе компании «Золотые луга» из нормализованного по массовой доле жира и пастеризованного молока, в которое вносят комбинированную закваску, состоящую из культур ацидофильной палочки, молочнокислого стрептококка и кефирной закваски.Выпускается в двух видах – сладкий и несладкий в удобной упаковке пюр/пак объемом 0,45 л.Продукт отличается однородной консистенцией со свойственной тягучестью, кисломолочным вкусом без посторонних привкусов и запахов.

«Вся продукция ТМ «Живи ЗдорОво» изготавливается только из качественного, своевременно охлажденного сырья.Прежде чем продукция «выйдет» с завода, она проходит проверку качества.Для нас особенно важно, что благотворное влияние кисломолочных напитков подтверждено центром гастроэнтерологии» , - отмечает начальник отдела по коммуникациям АО «Золотые луга» Елена Крук.

Отметим, клинические исследования длились четыре месяца.Для участия были отобраны случайным образом 20 желающих в возрасте от 34 до 74 лет, с одним или несколькими хроническими заболеваниями, периодическими жалобами на пищеварение, некоторые из них – с повышенным или избыточным весом.Они употребляли по одному кисломолочному напитку ТМ «Живи здорОво!» в месяц, а в перерывах сдавали показательные анализы.Примечательно, что после окончания исследования многие из участников планируют в дальнейшем продолжить прием кисломолочных продуктов на регулярной основе.

Источник: meatbranch.com