В США сотни коров погибли от жары



В американском штате Айова в конце июля этого года из-за экстремальной жары и высокой влажности погибли сотни голов крупного рогатого скота (КРС).Был зафиксирован самый жаркий месяц за всю историю наблюдений, сообщает Reuters со ссылкой на заявление властей штата и животноводов.

Как сообщает агентство, 31 июля 2023 года Департамент природных ресурсов Айовы (IA DNR) получил запрос на утилизацию около 370 туш КРС, которые накануне погибли из-за жары в западной части штата Айова.Также массовый падеж скота из-за жаркой погоды был зафиксирован в Канзасе и Небраске.

По данным Национальной метеорологической службы США, 28 июля показатель теплового индекса в Айове поднялся до 117 градусов по Фаренгейту (47 градусов по Цельсию).Наиболее уязвимыми при жаре являются животные, вес которых превышает 450 кг, однако, по заявлению фермеров, в этот раз температура и влажность выросли настолько, что погибли даже особи с весом около 300 кг.«Они просто начинают падать, и вы ничего не можете с этим поделать.Я никогда не видел ничего подобного», – цитирует издание слова фермера Гэри Веттера.

По данным Минсельхоза США (USDA), Айова является пятым крупнейшим производителем КРС в стране.На 1 июля поголовье штата составляло 630 тыс.голов.В настоящее время на откормочных площадках штата Небраска и Канзас, также пострадавших от жары, содержится около 2,3 млн и 2,4 млн голов КРС соответственно.

Сообщается, что в качестве меры по предотвращению потерь Университет штата Канзас обновил онлайн-инструмент, который позволяет прогнозировать уровень комфорта для КРС на неделю вперед.Прогноз основан на данных, предоставляемых Национальной метеорологической службой.

Источник: myaso-portal.ru

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.