«Атлантис-Пак» создал замену целлофановой оболочке для варёных колбас с копчением - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Новый продукт – проницаемая пластиковая оболочка АйЦел Престиж подойдет, чтобы заменить импортную целлофановую оболочку для варёных колбас, производство которых включает стадию копчения.Например, таких, как «Докторская», «Любительская», а также ветчин.

Имея максимально возможную проницаемость для коптильного дыма и паров воды, АйЦел Престиж легко чистится по спирали, что, несомненно, будет положительно оценено потребителем.Она имеет блестящую глянцевую поверхность, благодаря чему продукты будут выгодно выделяться на полке.Кроме того, АйЦел Престиж полностью сохраняет вкус продукта на протяжении всего срока годности.

Оболочка АйЦел Престиж менее ресурсоемкая и более экологичная, чем оболочки на основе целлюлозного волокна.На производство пластиковой оболочки расходуется меньше природных ресурсов (например, воды и электроэнергии), чем на производство целлофановой или фиброузной оболочки.К тому же, пластиковая оболочка может быть переработана во вторичный материальный ресурс.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300