Птицеводческой отрасли Индии надо готовиться к буму - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Большинство людей, думая об индийских потребителях, считают их вегетарианцами.Но данные Statista показывают, что только 20-39% населения страны придерживаются вегетарианского образа жизни.

На самом деле индийцы также являются большими любителями мяса птицы и яиц, хотя потребление остается низким.По данным представителя отрасли, житель Индии в настоящее время потребляет всего 5 кг мяса птицы и 85 яиц в год.Индийский совет медицинских исследований хочет, чтобы индийские потребители ели больше белка, рекомендуя 10,5 кг мяса птицы и 180 яиц.

Низкие показатели потребления являются одновременно силой и возможностью для Индии, а это означает огромные возможности для роста птицеводческой отрасли.Дополнительные 0,1 кг потребления мяса птицы и еще одно добавленное яйцо, умноженные на численность населения в 1,4 миллиарда человек, означают инвестиции в миллионы долларов в цепочку поставок кормов, ферм и продуктов питания.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300