«Катастрофы не будет»: Взлетят ли цены на мясо в России к Новому году

В России не будет серьезного подорожания мяса до Нового года, а цены на говядину даже пошли вниз, заявил в интервью НСН ведущий эксперт в области мясной промышленности Борис Рябинкин.

Согласно октябрьскому опросу «Фонда общественное мнение», за последний месяц около 50% россиян обратили внимание на рост цен на мясо.

«Не будет катастрофического подорожания, когда цены поднимутся наполовину.Скачок уже прошел, при этом он не маленький, на 35-40%.Думаю, в этом году не будет подобных скачков.С весны это началось, все мясо очень подорожало, а сейчас все потихоньку идут на уступочки.Баранина как подорожала, не падает.Говядина наоборот вниз немножко пошла.Свинина непонятно почему подорожала, ее сбыта и так практически нет.Видимо, так решили.При этом сетевые магазины уже пошли на уступки в цене», - сказал Рябинкин.

По его словам, поставки из Белоруссии могут сбить цену на говядину, а «взлет» баранины зависит от Ирана.

«Если из Белоруссии будут поставки по говядине, цены немножко вниз пойдут до Нового года, а потом пойдут вверх.По баранине нам противостоит Иран, они скупают ее в Дагестане, в Калмыкии, берут в аренду бойни.Им дешевле за доллары баранину брать, потому что он у них так не скачет.Здесь вниз уже никак не пойдешь.В Иране баранина дороже, чем в Москве», - заключил собеседник НСН.

Источник: myaso-portal.ru