Бройлерное производство выгоднее свиноводства

Бройлерное птицеводство является одной из наиболее выгодных отраслей для производителей и потребителей в современном мире.В Саратовской области этому факту придают особое значение, и несколько высокопоставленных чиновников посетили хозяйство ООО "Время 91" в селе Красный Яр Энгельсского района, чтобы ознакомиться с его деятельностью.

ООО "Время 91" перешло на производство цыплят-бройлеров в 2017 году, после того, как занималось разведением свиней.Годовой объем производства этого малого предприятия составляет около 700 тонн мяса птицы в живом весе.В настоящее время на ферме содержится более 28300 птиц, и за девять месяцев текущего года произведено 461,3 тонны птицы для убоя в живом виде.

Во время посещения хозяйства, заместитель председателя Правительства Саратовской области, Роман Ковальский, отметил хорошую организацию производства и высокий уровень биологической безопасности.Это особенно важно в свете распространения инфекционных и вирусных заболеваний, которые могут серьезно повлиять на производство птицы.

Развитие бройлерного птицеводства является приоритетом для регионального правительства, так как мясо бройлеров является одним из самых доступных видов мяса для населения.Однако, в настоящее время жители области не имеют возможности получить его в полной мере.Поэтому глава аграрного ведомства обсудил с руководителем "Времени 91", Владимиром Голытьбиным, меры поддержки, направленные на развитие данного предприятия и птицеводства в целом.

Развитие бройлерного птицеводства не только способствует удовлетворению потребностей населения в доступном мясе, но и создает дополнительные рабочие места и способствует экономическому развитию региона.Поэтому важно продолжать поддерживать и развивать эту отрасль, чтобы обеспечить стабильность и процветание сельского хозяйства в Саратовской области.

Источник: myaso-portal.ru