«Атлантис-Пак» выпустил оболочку с «температурным переключением»

Завод компании «Атлантис-Пак» в Ростове-на-Дону предложил мясопереработчикам новый образец продукции — многослойную оболочку ДИПЛЕКС Натурекс.

Оболочка ДИПЛЕКС Натурекс с матовым шероховатым внешним слоем и контрастными вкраплениями обладает динамической проницаемостью, высокой механической прочностью, улучшенной нарезаемостью и оптимальной адгезией к мясному фаршу.

Привлекательный вид упаковочного материала, изготовленного на основе компаунда АМИГРАН, несомненно привлечет внимание покупателя к продукту на полке магазина.Он предназначен для ливерных, вареных, варено-копченых и полукопченых колбас, ветчин (в том числе с копчением) и паштетов.

ДИПЛЕКС Натурекс обеспечивает микробиологическую стабильность и отсутствие потерь веса при хранении.Уникальное свойство новинки — способность к «температурному переключению».В режиме 50 – 80°С она проницаема для коптильного дыма, а при 2 – 6°С приобретает характеристики барьерной.

Мясная продукция в такой оболочке может храниться до 60 суток без вторичной упаковки.Печать наносят на поверхность материала флексографическим способом.Краски устойчивы к кипячению и прочим воздействиям.

Источник: meatbranch.com