Эксперты «ВиЖ» дали прогноз на 2024 год по объемам производства мяса в России

Общий объем рынка мяса в России в 2024 году прибавит 2 – 3% по сравнению с 2023‑м и составит 11,6 – 12 млн тонн в убойном весе.

Об этом «Ветеринарии и жизни» рассказала Любовь Савкина, генеральный директор информационно-аналитического агентства EMEAT.Однако для российских птицеводов следующий год может стать не самым успешным, считает аналитик.«Рынок птицы будет показывать отрицательную динамику производства в пределах 1 – 2%», – уверена она.

Свиноводство в России демонстрирует стабильный рост производства, который не прекратится и в 2024 году.

«Мы основываем свои прогнозы на актуализированных бизнес-планах предприятий, которые производят свинину.Ожидаем, что в 2024 году прирост производства в целом сохранится примерно на уровне 2023 года и будет в пределах 4 – 5%.В натуральном выражении он составит примерно 200 тыс.тонн свинины в убойном весе», – сообщил «ВиЖ» Юрий Ковалев, генеральный директор Национального Союза свиноводов.

По мнению Любови Савкиной, производство говядины в 2024 году вырастет на 2 – 4% по сравнению с 2023 годом.«Прирост производства будут показывать крупные сельхозпроизводители и личные подсобные хозяйства», – комментирует аналитик.При этом она считает, что поголовье крупного рогатого скота будет снижаться, в том числе и в личных подсобных хозяйствах.

Подробнее о том, что прогнозируют эксперты для отраслей свиноводства, птицеводства и скотоводства, читайте в публикациях на сайте «ВиЖ».

Источник: meatbranch.com