Прогнозируемый объем мирового рынка халяльной индустрии в 2024 году – более 2 трлн долл.
Халяльная продукция будет трендом в экспорте российских сельскохозяйственных товаров, заявил торговый представитель России в Сингапуре Михаил Бондаренко на «Российско-сингапурском форуме: экспорт продукции халяль на рынки Юго-Восточной Азии».
«А страны ЮВА (Юго-Восточной Азии — прим.ред.) — серьезный игрок на этом рынке», — заявил Бондаренко.«Россия как глобальный игрок на рынке сельскохозяйственной продукции, занимая пятое место среди экспортеров халяльной продукции в мире, безусловно, должна развивать это направление, тем более у нас есть, что предложить рынку. Мы должны знать все особенности этого сегмента, уметь быстро реагировать на текущую конъюнктуру при поставках качественной, конкурентной продукции, отвечающей стандартам халяль.Торгпредство со своей стороны поддерживает рабочие контакты с глобальными игроками, организациями, которые сертифицируют, производят, доставляют и реализуют халяльную продукцию как в России, так и в странах Юго-Восточной Азии», — отметил он.
Торговый представитель РФ подчеркнул, что «прогнозируемая стоимость мирового рынка халяльной индустрии в этом году должна превысить планку в 2 трлн долл., из которых на рынок АСЕАН приходится чуть меньше половины».
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.