ГАП «Ресурс» и сеть Rostic’s реализовали совместный проект

ГАП «Ресурс», крупнейший в России производитель мяса бройлера, и сеть Rostic’s реализовали совместный проект в Тамбовской области.На базе птицеперерабатывающего комбината группы в Инжавинском районе был открыт цех по выпуску продукции для ресторанов быстрого питания.Его проектная мощность — 1 тыс.т продукции в месяц.Ассортиментная линейка включает охлажденную продукцию из мяса цыплят-бройлеров: байтсы, голени, острые крылья, стрипсы и другие популярные позиции сети Rostic’s.

Цех начал работу в тестовом режиме в декабре 2023 года.Процесс подготовки нового производственного объекта к вводу в эксплуатацию занял у специалистов ГАП «Ресурс» менее трех месяцев, сообщил агрохолдинг.Совместный проект стал логичным продолжением сотрудничества между компаниями, которое ведется с 2018 года.Ввод в эксплуатацию нового цеха позволил создать в районе более 300 дополнительных рабочих мест.

Продукция уже отправляется в рестораны Rostic’s в Тамбове, Воронеже, Липецке, Смоленске, Брянске, Москве и других городах.По мере наращивания объемов производства планируется увеличить поставки, а также начать отгрузки в рестораны Пензы и Пензенской области.Кроме того, продукция будет поступать в распределительный центр, откуда осуществляются отгрузки по всей России.С учетом нового производства доля ГАП «Ресурс» в портфеле поставщиков мяса птицы Rostic’s в будущем может превысить 19%.

«Приоритетом нашей компании является партнерство с лидерами индустрии, которые занимают передовые позиции и соответствуют высоким, мировым стандартам, — отметила гендиректор компании «Юнирест» (бренд Rostic’s) Татьяна Шаманская, слова которой приводятся в сообщении. — Ежегодно мы закупаем более 95 тыс.т куриной продукции у российских поставщиков и надежные, долгосрочные партнерские отношения — это залог успешной работы наших ресторанов.Открытие цеха на птицефабрике в Инжавино — еще один важный шаг в эту сторону».

Группа агропредприятий «Ресурс» — один из крупнейших отечественных производителей продовольственной продукции, занимающий ведущие позиции по экспорту мяса птицы и подсолнечного масла.По итогам 2022 года компания первой и до настоящего времени единственной в отрасли достигла годового объема производства более 1 млн т мяса цыплят-бройлеров.

Источник: meatbranch.com