Китайские компании проявляют заинтересованность в увеличении импорта мяса из России, однако им необходима более полная информация о масштабах производства и уровне технологий.Об этом сообщили представители китайского бизнеса на круглом столе, который прошел в Сиане в рамках деловой миссии российских экспортеров сельскохозяйственной продукции в Китай, говорится в сообщении центра «Агроэкспорт».
Председатель правления компании Bejing Hopewise International Trading Сунь Юнли заявил, что в текущем году планируется закупить 10 тыс.т свинины из России, в перспективе объем поставок будет увеличен.Также компания рассматривает возможность приобретения 1 тыс.т говядины и 5 тыс.т мяса птицы.Юнли отметил, что не все китайские компании обладают полной информацией о производственных мощностях и технологическом уровне России.
Всего Beijing Xinshengbaili Trade готова ежегодно закупать от 100 до 200 контейнеров российской мясной продукции.Представители других предприятий из различных китайских регионов также выразили интерес к закупкам мяса птицы, говядины и свинины.Они особо заинтересованы в увеличении поставок куриных лап, крыльев, свиных ножек и субпродуктов.
На китайском рынке также будет востребована российская баранина, но пока ее поставки не разрешены.Еще одним перспективным направлением развития торговли может стать утка и ее субпродукты.
«В провинции Хубэй утиное мясо очень популярно, поэтому мы рассчитываем на расширение сотрудничества в этой области», — подчеркнул гендиректор дочерней компании «Сухой порт» Wuhan Hanou International Logistics Ян Миньсунь.
Россия уже является нетто-экспортером мяса, напомнил на круглом столе руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.По его данным, российская мясная продукция имеет доступ к рынкам почти 100 стран и регулярно экспортируется более чем в 60 стран.Однако приоритетным покупателем остается КНР.
Китай в основном наращивает импорт субпродуктов свинины и мяса птицы, уточняет исполнительный директор «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев.
«В основном это лапы, крылья, фаланги крыльев птицы, и экспорт этих частей в республику будет расти, так как на них есть спрос, который выше, чем объем местного.Но Речь тут не идет о переориентации Китая на поставки из России, республика наращивает закупки из разных стран», — обращает внимание эксперт.
Большие перспективы для мясной отрасли открыло получение доступа на китайской рынок отечественной свинины.Данное событие является крайне важным как для России, так и Китая, уверен генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.АПХ «Мираторг», первым начавший экспорт свинины в КНР в марте этого года, в середине мая доставит на китайский рынок более 180 т продукции свиноводства, сообщил «Агроэкспорт» со ссылкой на президента холдинга Виктора Линника.В начале марта холдинг отправил первые 27 т свинины на китайский рынок (она прибыла 13 апреля), а в первой половине мая в Китай прибудет уже более 180 т мяса, проинформировал он на российско-китайском форуме по развитию торговли продукцией АПК, который прошел в рамках бизнес-миссии.По словам Линника, объем поставок говядины в КНР также растет, и в этом году он может увеличиться на 12% по сравнению с 2023 годом.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.