Россия и Китай в рамках государственного визита в КНР президента страны Владимира Путина подписали протоколы, разрешающие экспорт на китайский рынок новых видов говяжьих субпродуктов.Подписи под документами поставили руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт и руководитель Главного таможенного управления КНР Юй Цзяньхуа.
Согласно материалам российского ведомства, стороны переподписали протокол в отношении проверки, карантина и ветеринарных санитарных требований к говядине, экспортируемой из России в Китай.
«В новом варианте протокола, заключенного в 2021 году, расширен список субпродуктов, разрешенных к отгрузке в Китай.В перечень добавлены говяжьи хрящи, аорты и желудки», – поясняется в сообщении российской службы.
В обновленную версию добавлены требования к данным субпродуктам, также в ней удалены условия относительно COVID-19 и в нее внесены отдельные технические редакционные правки.
По данным российского ведомства, с начала 2024 года поставки говяжьих субпродуктов из России в КНР увеличились в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
«С учетом того что в Китае высокий спрос на субпродукты, расширение списка новыми видами позволит российским экспортерам увеличить доходность при производстве говядины», – считают в Россельхознадзоре.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.