Планы на текущий год по экспорту продукции свиноводства и птицеводства обсудили сегодня в Минсельхозе России.Совещание с производителями и отраслевыми союзами провела Министр сельского хозяйства Оксана Лут.
Глава ведомства напомнила, что Президентом поставлена амбициозная задача по увеличению экспорта продукции АПК не менее чем в полтора раза к 2030 году по сравнению с 2021 годом.Соответственно, показатель в текущих ценах должен составить 55,2 млрд долларов.
Для достижения этой цели нужно обеспечить существенный прирост объема экспорта уже в этом году.В том числе необходимо нарастить поставки свинины и субпродуктов, а также живых свиней до уровня более 310 тыс.тонн, а мяса и субпродуктов птицы – свыше 400 тыс.тонн.
В ходе совещания о возможностях и планах расширения экспорта рассказали руководители отраслевых союзов и бизнеса.В частности, было отмечено, что решению поставленных задач способствует увеличение объемов производства и государственной поддержки.Представители предприятий отрасли выразили готовность наращивать поставки и подтвердили свои экспортные планы на 2024 год.Оксана Лут в свою очередь обратила внимание на необходимость активизации работы на целевых рынках и поиска новых стран для налаживания экспорта.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.