Европейской отрасли свиноводства грозит "кошмарный сценарий" снижения цен и падения доходности, если Китай ограничит импорт из региона, заявили руководители отрасли и аналитики.
Китайские фирмы попросили провести антидемпинговое расследование по импорту свинины из Европейского Союза, сообщили в пятницу государственные китайские СМИ, что привело к эскалации напряженности после того, как блок ввел антисубсидийные пошлины на электромобили китайского производства.
По данным китайской таможни, в 2023 году Китай импортировал свинины, включая субпродукты, на сумму 6 миллиардов долларов, и больше половины поступило из ЕС.Остановка этих заказов приведет к огромной потере бизнеса для европейской мясной промышленности.
"Полное прекращение экспорта свинины из ЕС в Китай стало бы потенциальным кошмарным сценарием для цепи поставок свинины с последствиями для всего ЕС", - сказал глобальный стратег по животному белку в Rabobank Джастин Шеррард.
Шеррард добавил, что перебои будут ощущаться во всех цепях поставок свинины в Европе, что приведет к снижению цен и прибыли от ненужного поголовья, производимого фермерами региона.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.