Мясные технологии - Новости - Китай выразил заинтересованность в экспорте живого северного оленя

Тему обсуждали на 12-м заседании российско-китайской рабочей группы по сотрудничеству в сфере ветеринарного надзора, фитосанитарного контроля и безопасности пищевых продуктов.

По информации, опубликованной на портале «Сибирский новостной», занимается сбором необходимой информации и её передачей в Россельхознадзор, от китайской стороны был замруководителя главного таможенного управления КНР Ван Линцзюнь.

По данным Росстата, на конец 2022 года в России насчитывалось 1,632 млн голов северных оленей против 1,57 млн голов в 2021 году.Сейчас несколько предприятий Сибири ведут производство в том числе и консервов из оленины.А в марте этого года китайская делегация выражала заинтересованность и в поставках продукции мясопереработки с Ямала.

Как сообщает «Интерфакс», за шесть лет из нашей страны были отправлены на экспорт всего 100 голов оленей для племенного разведения.Разовые партии мяса северных оленей поставлялись за последние четыре года только в Белоруссию и Казахстан.

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости