Рустам Минниханов поделился с фермерами Кукморского района секретами получения мраморного мяса



Сегодня президент Татарстана Рустам Минниханов приехал в Кукморский район для участия в пленарном заседании августовского совещания работников образования и науки РТ.До начала совещания он побывал на новой ферме сельскохозяйственного производственного кооператива им.Вахитова на 1200 голов.Об этом сообщает пресс-служба президента РТ.

По словам руководителя кооператива Нафика Хусаинова, планируется нарастить объемы реализации молока до 19 тыс.тонн в год (50−52 тонны в день).Для этого здесь используют оборудование, которое позволяет работать в едином технологическом режиме по ресурсосберегающим технологиям.На ферме животных содержат раздельно, на разных стадиях развития коров держат в отдельных секторах, процесс кормления и поения автоматизирован, для них установлена особая система микроклимата.

В своем «Инстаграме» Минниханов разместил видео с фермы.«Вот какая ферма!» — прокомментировал благоустройство территории лидер республики, на что ему в шутку ответили, что, когда коровы видят такую красоту, они начинают давать «более белое» молоко.

«Если им спеть под гармонь, коровы начнут давать мраморное мясо», — посоветовал на это Минниханов.

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.