Качественная говядина и баранина теперь производится под Выборгом

В поселке Пушное открылся Рощинский мясокомбинат - современное предприятие по производству полуфабрикатов из говядины и баранины, с переработкой до 10 тонн мяса в сутки.Новая продукция будет продаваться в торговых сетях, ресторанах и кафе.

Первыми осмотрели производство почетные гости: председатель Законодательного собрания Ленинградской области Сергей БЕБЕНИН, заместитель председателя АПК Ленобласти Александр ВАРЕНОВ, председатель областного комитета по поддержке среднего и малого бизнеса Светлана НЕРУШАЙ, глава Выборгского района Дмитрий НИКУЛИН.

Генеральный директор Рощинского мясокомбината Эдуард И сообщил, что развитие проекта началось еще в 2014 году, а строительство объекта – два года назад:

Предприятие ориентировано на производство охлажденной говядины и баранины.Помимо самого комбината для обеспечения полного цикла производственной очистки мы возвели очистные сооружения, ливневую канализацию, собственную подстанцию.Получены все необходимые ветеринарные свидетельства.Предприятие подразумевает 44 рабочих места, где уже трудятся жители поселка и района.Средняя зарплата – около 30 тысяч рублей.Стоимость проекта – 250 млн.рублей.Сегодня фермеры и животноводческие хозяйства региона, в частности Выборгского, Всеволожского и Тосненского районов в лице нас получают конкретного потребителя их продукции.А с точки зрения сбыта, в Ленинградской области появляется качественная и разнообразная продукция, максимально приближенная к покупателю.

На мой взгляд, Выборгскому району не хватало современного мясокомбината, у животноводов не было возможности реализовывать свою продукцию так близко.А сегодня СПК «Поляны» уже сотрудничает с Рощинским мясоком- бинатом, в среднем в год мы предполагаем поставлять 200 коров и 300-350 бычков из «Полян» и чуть меньше из «Рябовского».

Магомед РАМАЗАНОВ, руководитель СПК «Поляны»

После осмотра всех помещений и цехов нового мясокомбината гости поделились своими впечатлениями.

Руководитель и инвесторы проекта – люди, знающие свое дело, – уверен Дмитрий Никулин.– Выборгский район может гордиться, что именно на нашей территории появилось такое современное производство.

По-моему, это предприятие – очередное достижение Ленинградской области, оно дает возможность местным производителям перерабатывать то, что производится в регионе.Это и рабочие места, и налоги в местный бюджет.Ценно и то, что производство практически безотходное, причем на переработанные отходы тоже найдется свой покупатель и здесь финансовая выгода составляет около полумиллиона рублей в месяц.

Сергей Бебенин, председатель Законодательного собрания Ленинградской области

О Рощинском мясокомбинате нужно рассказывать с точки зрения качества продукции, использования технологий и развития кооперационных связей – совместно мы готовим документы, чтобы здесь появился первый в Ленинградской области агропромышленный парк с возможностью получения федеральных и региональных льгот.

Светлана Нерушай, председатель комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленобласти

Руководство предприятия и акционеры – депутат областного Законодательно собрания Ильдар ГИЛЯЗОВ и генеральный директор Гавриловского карьероуправления Сиражудин МАГОМЕДОВ – намерены расширять производство: готовятся документы на производство халяльного мяса и создания на этой территории агропромышленного парка.На вопрос, чем привлекла идея вкладывать средства в отечественный АПК, Ильдар Гилязов ответил:

Я окончил сельскохозяйственный институт, и те знания, которые государство когда-то вложило в меня, хочу применить на деле.А Ленинградская область дала мне эту возможность, у нас есть условия, чтобы производить качественную продукцию.

Я верующий мусульманин, и меня заинтересовал выпуск халяльной продукции.Родом я из Дагестана, живу и работаю в Выборгском районе, я увидел в этом проекте возможность совместить потенциал этих двух субъектов.В горной местности Дагестана правильно выращивают баранов, надеюсь, что мы будем поставлять их мясо сюда.Кроме того, моя малая родина богата фруктами, я веду переговоры об их поставках для розлива сока.В горных условиях выращивается также и овощная продукция, хотелось бы здесь построить современное хранилище, которое позволило бы получать хорошие продукты

Ленинградская область ежегодно увеличивает производство мяса, у нас работают более 25 мясоперерабатывающих предприятий.В регионе развиваются предприятия, специализирующиеся на производстве баранины и мраморной говядины.В хозяйствах всех форм собственности 184 тысячи голов крупного рогатого скота, 181 тысяча свиней, 77 тысяч кроликов, 33 тысячи овец и коз, 31 млн.голов птицы.

Источник: meatbranch.com