Россия ввела ограничения на поставки свинины из Латвии из-за АЧС
Запрет не касается продукции, которая прошла обработку, гарантирующую разрушение вируса
Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставки мяса из Терветского края Латвии из-за африканской чумы свиней (АЧС), соответствующее указание опубликовано на сайте ведомства.
"Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору информирует о том, что в связи с ухудшением эпизоотической обстановки по африканской чуме свиней на территории Терветского края Латвии с 29 августа 2018 года вводятся временные ограничения на поставки в Российскую Федерацию из указанного края Латвии живых свиней, продуктов убоя свиней, мяса свинины и продукции, содержащей мясо свинины, эмбрионов свиней и спермы хряков", — говорится в сообщении.
В Латвии АЧС с начала года выявлена у 666 диких кабанов.В начале августа на одной из крупнейших ферм страны — Druvas Unguri — была выявлена самая значительная вспышка АЧС с 2014 года, были уничтожены более 15 тысяч голов скота.
Литовским фермерам из-за болезни свиней предложили заняться разведением кроликов и индеек.К таким мерам министра сельского хозяйства Гедрюса Сурплиса подтолкнула последняя вспышка африканской чумы свиней, зафиксированная на северо-западе Литвы.Государственная ветеринарно-продовольственная служба начала расследование из-за смерти 24 свиней в течение трех дней в свинокомплексе, принадлежащем ЗАО Idavang.Экспертиза образцов подтвердила наличие АЧС.На ферме содержалось около 19,5 тысячи свиней.Все они должны быть ликвидированы.Этот случай возникновения АЧС стал 41-м в литовских свиноводческих хозяйствах за этот год.
Чтобы не допустить попадание АЧС на свою территорию, Дания начала строить забор на границе с Германией стоимостью 11 миллионов евро.
Калининградская область также страдает от вспышек АЧС, власти региона решили перепрофилировать свиноводческие хозяйства.С июня по 20 августа в области выявлено 17 очагов АЧС среди домашних свиней, 24 инфицированных объекта среди популяции диких кабанов, три инфицированных объекта в убойных пунктах.Завершены ограничительные мероприятия (карантин) по ликвидации АЧС в 12 эпизоотических очагах.
"В эпизоотических очагах и в первых угрожаемых зонах проведены мероприятия по отчуждению свинопоголовья.В рамках областной госпрограммы "Развитие сельского хозяйства" на 2018 год запланировано перепрофилирование более 200 хозяйств, занимающихся свиноводством, на иные виды животноводства.На эти цели из бюджета региона выделено 10 миллионов рублей", — говорится в сообщении правительства Калининградской области.
Африканская чума свиней (болезнь Монтгомери) впервые была зафиксирована в 1903 году в Южной Африке, является вирусным заболеванием домашних и диких свиней всех пород и возрастов.В случае возникновения болезни летальность почти 100%.Вирус не представляет угрозы для здоровья человека и других видов животных, но грозит непоправимым ущербом свиноводству.Остановить распространение болезни можно только жесткими карантинными мерами.В случае появления очага инфекции все поголовье свиней в очаге и радиусе 20 километров от него уничтожается.
Источник: meatportal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.