Мясные технологии - Новости - Тамбовская область значительно увеличила производство мяса

hor_100p

Эксперты выявили значительный рост производства мяса в Тамбовской области в 2018 году.Объем продукции увеличен на 40%.

Положительные изменения зафиксировали сотрудники Тамбовстата.По их данным, производство мяса выросло в 14 районах.По итогам четырех месяцев 2018 года предприятия содержат 14,2 тыс.коров, 917,6 тыс.свиней и 15,5 млн птиц.Об этом пишет ИА «Абирег».

Рост производства отмечается в Тамбовской области с 2017 года.Тогда регион выпустил порядка 502 тыс.т мяса — это на 38% больше показателя 2016 года.Эксперты связывают тенденцию со строительством современных животноводческих комплексов.

Согласно планам, в 2018 году регион должен произвести до 545 тыс.т мяса.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300