В Украину прибыла делегация инспекторов из Саудовской Аравии, которая проведет оценку системы контроля за выращиванием коров и овец, сообщает пресс-служба Гаспродпотребслужбы.По итогам работы делегации будет принято решение об экспорте украинского мяса на рынок королевства.
Руководство Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей познакомило саудовских инспекторов с нормативной базой, системой надзора за болезнями животных и мерами контроля за ними, процедурой сертификации экспортных грузов и другими аспектами работы ведомства.
Планируется, что представители Саудовской Аравии посетят Государственный научно-исследовательский институт по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы, Главное управление Госпродпотребслужбы в Черкасской области и несколько объектов животноводства, заинтересованных в экспорте мяса.
Инспекторы будут работать в Украине до 8 сентября.
Напомним, в июле в Украине работала делегация агропродовольственной и ветеринарной службы из Сингапура.Азиатская страна заинтересована в поставках украинского мяса и яиц.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.