3 сентября в Украину с визитом прибыла делегация инспекторов Королевства Саудовская Аравия для оценки системы контроля за выращиванием живого крупного и мелкого рогатого скота (овец) с целью возможности экспорта на рынок КСА.Об этом сообщает Госслужба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.
Представители украинской службы ознакомили участников делегации с отечественной системой государственных лабораторий и больниц ветеринарной медицины, процедурой сертификации грузов, идущих на экспорт, а также системой надзора за болезнями животных и мерах контроля за ними, системе идентификации животных.
"Планируется, что представители Саудовской Аравии посетят Государственный научно-исследовательский институт по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе, Главное управление Госпродпотребслужбы в Черкасской области и несколько объектов животноводства, заинтересованных в экспорте", – сказано в сообщении.
Делегация Саудовской Аравии будет работать в Украине до 8 сентября.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.