В Латвии мясо может подорожать из-за засухи


hor_100p

Комментируя данные о потребительских ценах, экономисты отметили вероятность того, что инфляция в Латвии станет более ощутима, чем в последние месяцы.Одна из причин тому - возможный рост цен на продукты питания из-за погодных условий, пишет газета Diena.

С учетом того, что траты на продукты питания являются основной позицией в потребительской корзине жителей Латвии, изменения цен в этом сегменте повлияют и на общую картину.

Руководитель Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе заявила, что засуха повлияла на цену зерна, так что вырастут цены и на продукты из зерна, а это означает, что подорожают мясо, особенно мясо птицы, и яйца, в себестоимости которых отражаются затраты на корм.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.