Новое производство пищевых ингредиентов откроется в Истре


hor_100p

Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин посетит завод по производству пищевых ингредиентов.Предприятие торжественно откроется международной компанией Kerry 18 сентября в Истре.

«На новом заводе будут выпускать пищевые и функциональные ингредиенты для мясных, хлебопекарных, кондитерских, молочных изделий, мор

оженого, напитков, снеков и гастрономии», — сообщил Андрей Разин.По словам министра, посещение завода позволит оценить перспективы локализации и развития новой производственной площадки в существующей промышленной экосистеме региона.

«В ходе визита планируется знакомство с передовыми технологиями производства и контроля качества ингредиентов для мясоперерабатывающей отрасли и создания вкусоароматических композиций для снеков», — добавил Андрей Разин.

Свою деятельность в России группа компаний Kerry начала в 2006 году.В 2014-м в Москве был открыт центр разработок и инноваций Kerry.Основным направлением деятельности является продажа ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности.

Источник: meatbranch.com

hor_100p2
Статьи по теме

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.