Новое производство по переработке птицы открылось в Дагестане

Новый цех по переработке мяса птицы открылся в Хасавюртовском районе Дагестана.Проект реализовала компания «Батыр бройлер».Мощность нового цеха составит 3 тысячи голов в час.Для цеха закуплено европейское высокотехнологичное оборудование.

Птицекомплекс в селе Ботаюрт открылся в 2013 году.Он был построен на месте заброшенных строений бывшей птицефабрики.Всего в проект «Батыр Бройлер» вложено более 734 млн рублей.На сегодняшний день птицекомплекс ежегодно производит 5 тысяч тонн мяса бройлера и 20 тысяч тонн комбикормов, а также перерабатывает 2 тыс.тонн мяса птицы.

Как рассказал на открытии цеха глава района Джамбулат Салавов, благодаря господдержке сельхозтоваропроизводителей в виде сельхозкредитов и субсидий численность поголовья птицы в районе за последние три года значительно увеличилось и составляет более миллиона голов.В 2017 году в районе, который является флагманом птицеводства республики, произведено более 12 тысяч тонн птичьего мяса и свыше 75,6 млн яиц.«Отрадно, что предприниматель Аштар Батыров, именно здесь в нашем районе способствует развитию птицеводства, тем самым внося свой ощутимый вклад в региональное возрождение птицеводства», – отметил Салавов.

Источник: myaso-portal.ru