В России стартует национальная программа, призвана решить проблему использования антибиотиков в продуктах животного происхождения - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

В Казани 23 января 2019 года в рамках совместного совещания территориальных управлений Россельхознадзора и ветеринарных служб Приволжского федерального округа состоялся семинар на тему «Средства и способы уменьшения использования антибиотиков в скотоводстве».

Председатель совещания, заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов отметил, что в России стартует национальная программа, призванная решить проблему наличия остатков различных лекарственных средств и, в первую очередь, антибиотиков в продуктах животного происхождения.

Национальная программа нацелена на введение ограничений, исключающих бесконтрольное применение противомикробных препаратов и антибиотиков; на совершенствование контроля за рецептурным их отпуском, а в итоге на полное исключение антибиотиков из продуктов животноводства.Кроме того, программа предусматривает создание списка классов антибиотиков, которые будут применяться с ограничением или будут запрещены вовсе к применению в ветеринарии.

Николай Власов также сообщил о негативных последствиях, которые возникают в результате неконтролируемого применения антибиотиков в скотоводстве.Заместитель руководителя Россельхознадзора призвал производителей животноводческой продукции не игнорировать инструкции применения лекарственных препаратов и строго соблюдать периоды выведения их из организма животных, а также принять меры по недопущению нецелевого применения противомикробных препаратов в лечебных, профилактических и иных целях.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300