В Минсельхозе рассказали о ценах на свинину в 2019 году :: Продукты питания: цены на сахар, мясо, птицу, рыбу, молоко, масло, овощи, фрукты, консервы.

В Минсельхозе рассказали о ценах на свинину в 2019 году

Минсельхоз ожидает, что рост цен на свинину в 2019 году не превысит инфляцию, сообщили в пресс-службе ведомства.

"В связи с положительной динамикой в отрасли, Минсельхоз ожидает, что цены на свинину в 2019 году останутся на стабильном уровне, не превышающем инфляцию", - говорится в сообщении.

По оперативным данным Минсельхоза, на 31 января 2019 года, средневзвешенная цена производителей на свиней (в живом весе) снизилась на 9,1 процента по сравнению с декабрем 2018 года и составила 99,23 тысячи рублей за тонну без НДС.

В дальнейшем стабилизировать цены на продукт будет рост производства.По предварительным прогнозам Минсельхоза, в этом году производство свиней на убой в живом весе увеличится на 4 процента по сравнению с прошлым годом и составит около 5 миллионов тонн.

Положительная динамика производства будет поддерживаться за счет реализованных в 2017 - 2018 годах инвестиционных проектов с господдержкой.В результате, все потребности России в свинине будут обеспечены до 2022 года включительно даже с учетом увеличения экспорта, отметили в Минсельхозе.

Источник: meatportal.ru

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости