Милонов предложил избавить общепит от трансжиров

Депутат Государственной Думы Виталий Милонов предложил постепенно запретить продажу продукции с трансжирами в предприятиях общественного питания.Об этом сообщает «Комсомольская правда» со ссылкой на инициативу, направленную министру здравоохранения Веронике Скворцовой и главе Минпромторга Денису Мантурову.

По данным издания, в письме предлагается проработать вопрос снижения использования трансжиров в пищевой промышленности, а со временем — полностью запретить жирную еду.По мнению парламентария, особую опасность для россиян представляет сетевой фастфуд, содержание трансжиров в котором достигает 40-50 процентов.

Милонов отметил, что Минздрав и Минпромторг должны совместно разработать поправки в законодательство, вносящие запрет на продажу жирной пищи в заведениях общественного питания.

Минпромторг поддерживает поэтапное снижение использования искусственных трансжиров в продуктах при условии совершенствования соответствующих методов госконтроля, заявили RNS в пресс-службе министерства, комментируя предложения депутата Госдумы Виталия Милонова запретить продукты с трансжирами.

«Минпромторг России поддерживает поэтапное снижение использования искусственных трансжиров при совершенствовании инструментов государственного контроля (надзора) за соблюдением установленных обязательных требований», – говорится в сообщении.

В министерстве напомнили, что трансжиры содержатся в переработанных пищевых продуктах, маргаринах и бутербродных смесях, жареной пище, пиццах, чипсах, пирогах, печенье и другой продукции.Уменьшение количества трансизомеров в продуктах питания Всемирная организация здравоохранения рассматривает как меру по предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний.

Реализация инициативы избавит рынок от пищевых продуктов, не соответствующих требованиям российского законодательства и права Евразийского экономического союза по показателю трансизомеров жирных кислот, отметили в Минпромторге.

Запрос от депутата Виталия Милонова Минпромторг пока не получил, но министерство готово рассмотреть инициативу в случае ее поступления, отметили в пресс-службе.

Ранее «РИА Новости» сообщало, что депутат госдумы Виталий Милонов предложил поэтапно снижать использование в продуктов искусственных трансжиров, вплоть до полного их запрета в продукции предприятий быстрого питания.Соответствующую инициативу депутат направил в Минздрав и Минпромторг.

Источник: meatbranch.com