14 мая в станице Старощербиновской Щербиновского района Краснодарского края открылась кролиководческая ферма стоимостью 1,8 млн рублей.
Из этой суммы около 1,5 млн рублей – грантовые средства федерального и краевого бюджетов, выделенные предпринимательнице Татьяне Кононенко в рамках программы поддержки начинающих фермеров, сообщает пресс-служба краевой администрации.
Предпринимательница рассказала, что сейчас на ферме более 50 кроликоматок и 6 самцов.В ближайший год планируется нарастить поголовье до 3,5 тыс.голов.
- Кроме того, хотим создать полную производственную цепочку – от выращивания кроликов до производства готовой продукции.Для этого мы объединились с фермерами района в сельхозкооператив «Щербиновский фермер».В этом году мы планируем участвовать в конкурсе по предоставлению краевых грантов начинающим сельхозкооперативам, - рассказала она.
На открытии предприятия побывал полномочный представитель губернатора Краснодарского края по взаимодействию с фермерами Вячеслав Легкодух .
По его словам, малым формам хозяйствования нужно помочь сделать старт.Именно для этого создана программа по поддержке начинающих фермеров, в которой Кубань активно участвует.
В министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона отметили, что в 2019 году на гранты начинающим кубанским фермерам из федерального и краевого бюджета выделено 110 млн рублей.
Как ранее сообщали «Кубанские новости», в Тихорецком районе Краснодарского края появятся птицефабрика и элеватор.
В станице Краснооктябрьской строится элеватор.Возле него планируется возведение завода по переработке комбикорма.Кроме того, в Тихорецком районе строится птицефабрика.В настоящее время на фабрике уже содержится 16 тысяч бройлеров и 5 тысяч индюшек, также построен кормоцех, приобретено отечественное оборудование, запущено производство кормов для птицы.
В Апшеронском районе Краснодарского края открыли комбикормовый завод.Объем инвестиций составил 40 млн рублей.Проект также включает создание птицеводческого комплекса.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.