Мясные технологии - Новости - Яндекс: самым дорогим ингредиентом окрошки стала колбаса

Компания "Яндекс" посчитала, во сколько жителям российских городов-миллионников обходится приготовление окрошки.Для этого аналитики использовали данные о чеках, которые пользователи приложения "Едадил" сканировали в апреле-мае для получения кэшбэка.

Согласно результатам исследования, набор продуктов для приготовления окрошки на пять человек в среднем обходится в 281 рубль.Самым дорогим ингредиентом блюда оказалась колбаса - 102 рубля, а также квас - 53 рубля.Стоимость остальных продуктов составляет меньше половины всей суммы.

Дороже всего окрошка обходится жителям Москвы - 343 рубля.Отмечается, что колбаса в столице стоит почти в полтора раза выше, чем в среднем по стране.На втором и третьем месте - Красноярск и Екатеринбург.Дешевле всего приготовить окрошку в Перми - там это блюдо будет стоить 246 рублей.

В материале компании отмечается, что полученные в результате исследования цены, стремятся к минимальным: в чеках, которые изучали аналитики, вероятно, много продуктов, купленных со скидкой или просто по низкой цене.

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости