Genus Plc, одна из крупнейших в мире компаний в области генетики животных, разработала генномодифицированных свиней, устойчивых к вирусному заболеванию, которое распространилось на фермах Китая более десяти лет назад.Сейчас компания ищет способы борьбы с более смертоносным вирусом: африканской чумой свиней, которая грозит уничтожить более четверти поголовья в стране, сообщает Bloomberg.
Британская компания готовится вступить в переговоры с регулирующими органами Китая, чтобы определить, может ли она проложить путь на китайский рынок для своих генномодифицированных свиней.
Китай запрещает использование так называемых генетически модифицированных организмов, или ГМО, в пище.Потребители относятся к ним с осторожностью после многочисленных скандалов, связанных с безопасностью пищевых продуктов.
"То, что люди традиционно считают ГМО, часто включает трансгены, - сказал главный операционный директор Genus Билл Кристиансон, имея в виду добавление чужеродной ДНК в организм.- Мы не вводим чужеродную ДНК".
Процесс переговоров с регуляторами может занять несколько лет, сказал Мэтт Калбертсон, директор по глобальному развитию продуктов в подразделении Genus по улучшению свиней.Компания сотрудничает с Beijing Capital Agribusiness Co.(BCA), животноводческой компанией, частично принадлежащей муниципальному правительству Пекина.
В рамках сотрудничества Genus получит до $180 млн, включая денежные выплаты и потенциальное создание совместного предприятия, если устойчивые к вирусу свиньи будут одобрены китайскими регуляторами.Genus также будет получать роялти от любой продажи этих свиней в Китае.
Следующая цель компании - найти решение для борьбы с африканской чумой свиней, которая распространилась на Грузию в 2007 г., а затем по всей Восточной Европе и на запад до Бельгии.В августе прошлого года впервые сообщалось о заражении свиней в Китае, а затем в Монголии, Вьетнаме и Камбодже.
Как сообщали "Вести.Экономика", вирус распространился практически по всему Китаю, с тех пор как он был впервые зафиксирован в августе.Поголовье китайских свиней было сокращено более чем на 1 млн.
Genus в прошлом году увеличила инвестиции в редактирование генов на 46% до 5 млн фунтов стерлингов ($6,4 млн) и сотрудничала с Рослинским институтом Эдинбургского университета, известного созданием в 1990-х гг.первого клонированного животного - овцы Долли.Исследователи Рослинского института также изучают африканскую чуму свиней.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.