Губернатор Ростовской области Василий Голубев раскритиковал работу управления ветеринарной службы по региону, об этом сообщает его пресс-служба.
На заседании правительства Ростовской области было упомянуто, что в 2018 году из-за птичьего гриппа в Ростовской области сильно пострадали крупные птицеводческие предприятия — «Птицефабрика Белокалитвинская», «Евродон», «Белая птица-Ростов» и «Урсдон».
По данным управления ветеринарии, грипп птиц на промпредприятиях появлялся из-за нарушения биологической защиты площадок.В частности, причиной стали нарушения работы в режиме «закрытого типа» и занос возбудителя инфекции с синантропной и дикой водоплавающей птицей.
«Мы потеряли предприятия, где работали 25 тысяч человек.А сколько денег туда вложили и бизнес, и государство! Специалисты ветслужбы должны в полях работать, чтобы не допускать, предотвращать, предупреждать появление очагов болезней.В данном случае ветеринария не оправдала свое предназначение»,— приводятся в сообщении слова Василия Голубева.
Глава региона поручил до 10 июля представить предложения по усовершенствованию методов борьбы с опасными болезнями животных и птицы.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.