Чешскую Республику ждет повышение цен на мясо

Чехию ждет существенный рост цен на мясо, особенно на свинину, цена которой должна подняться на десятки процентов в течение лета.Это связано с африканской чумой свиней, которая уничтожает фермы в основном в Азии.По мнению экономистов, также ожидается повышение цен на говядину, молоко и молочные продукты.

Африканская чума свиней появилась в Злине два года назад.К счастью, однако, болезнь не попала в большие хозяйства.Сейчас она в тысячах километрах от Чешской Республики, но скоро скажется на кошельках чехов.

«Самостоятельное производство свинины в Чешской Республике ниже 45%, и в этих условиях мы не можем влиять на уровень цен», - сказал Ярослав Хайда, вице-президент Союза свиноводов.

Эпидемия в Китае ведет к росту цен.Более двадцати процентов свинины закупается за рубежом.

Также многие фермеры испытывают проблемы со скотом.Например, количество молочных коров упало вдвое за двадцать лет.«Молочные коровы чрезвычайно требовательны к инвестициям.Вам нужны коровники, вам нужны машины для производства кормов, вам нужно купить собственное стадо, а это десятки миллионов крон», - говорит Ян Гашек, председатель Agrodružstvo Postoupky.

В приграничной зоне с Германией фермеры решили, что они будут продавать молоко для молочных продуктов западным соседям с 1 июля.За каждый литр они получают на тридцать геллеров больше, чем им платит крупнейший чешский процессор.

Проблемы возникают не только у крупного рогатого скота или свиноводов.Чрезвычайные колебания погоды навредили многим производителям.Производители фруктов даже говорят об ущербе в 200 млн крон.

После весенней засухи начались проливные дожди, а затем наступили майские морозы.«Изначально это был большой урожай, а затем наступили 7 и 8 мая, через несколько дней стало ясно, что урожай померз», - объясняет Петр Иванек.Это касается не только яблок, но также груш и слив.

И что еще хуже, град пришел в июне.Он побил вишни и яблони.

«Для нас решающее значение имеют яблони, поврежденные от 30% до 80%», - сказал садовник Ярослав Мачкал.

Два года назад счет за весенние заморозки поднялся до полумиллиарда крон, а цена на яблоки побила рекорды.В этом году это более 200 миллионов.Сколько урожая было уничтожено градом, производители фруктов выяснят.

Также под угрозой находится сбор урожая зерна.Из-за сильных ливней и града от него мало что осталось

С другой стороны, в местах, где не было сильных дождей, комбайны уже на полях.Сбор урожая начался.

Источник: meatbranch.com