Племенной скот назван одной из успешных статей белорусского экспорта - Животноводство, мясо, переработка, инфраструктура

hor_100p

Как сообщил в эфире телеканала «Беларусь 1» замминистра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло, в этом году в планах ведомства заработать около 2 млн $ на экспорте племенного скота.

С начала года страна экспортировала племенного скота на сумму около $ 500 тыс., как показывает статистика, заинтересованность в этом виде закупок проявляют Россия, Грузия, Казахстан, Китай и Вьетнам.

В числе основных направлений работы на внутреннем рынке страны представитель Минсельхозпрода назвал продвижение в торговых сетях мяса премиум-класса, но в тоже время и разработку вариантов экспорта этой продукции на внешние рынки.

«Мы ежегодно увеличиваем его производство.В 2018 году переработали более 3 тыс.т такого мяса, которое легло на прилавки наших магазинов.Это был только внутренний рынок, сейчас у нас очень важное направление – экспорт», – отметил замминистра.

Источник: myaso-portal.ru

hor_100p2

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости

ver_300