Мясные технологии - Новости - Мясной завод построят в Ново-Переделкино

Москомэкспертиза одобрила проект строительства комплекса по производству мясной продукции в районе Ново-Переделкино на западе столицы, сообщили в понедельник в пресс-службе ведомства.

Там отметили, что новый мясокомбинат возведут по адресу: ул.Новоорловская, вл.3, стр.6.

"В составе мясокомбината будут размещены административные, производственные, складские, инженерные и вспомогательные помещения", — подчеркнули в ведомстве.

На первом этаже производственного блока разместятся помещения для хранения сырья и обвалке красного мяса, а также буферные зоны.На втором и третьем этажах расположатся производственные и технологические линии и склады с холодильниками.В подвальном этаже будет оборудована стоянка для автомобилей.

Кроме того, на территории мясокомбината появится выставочный зал готовой продукции с зоной зон для проведения расширенных дегустаций.

Ранее сообщалось, что заказчиком проекта выступает компания "ПК "Элитгрупп инвест"".В течение четырех лет она вложит в создание завода около 1,2 млрд рублей.

Земельный участок был предоставлен компании в аренду без проведения торгов сроком на шесть лет.Статус промкомплекса позволит инвестору снизить общую налоговую нагрузку на 25%

Источник: meatbranch.com

Статьи по теме

Породы кроликов

Породы кур

Что такое мясо

Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.

Убойный выход мяса

В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.

КРС - крупный рогатый скот

В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.

ССПЗСК «Бессоновский» — всегда свежая и доступная мясная продукция

Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.

Советы по приготовлению блюд из печени

Кормовые станции на страже здоровья КРС

Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.

5 пород куриц для курятника

Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.

Лучшие породы мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.

Последние новости