Хряки пород «Крупная белая», «Ландрас» и «Йоркшир» накануне прилетели из Канады в Шереметьево.Животные поставлены на 30-дневный карантин в Троицком свинокомплексе на карантинную базу (Курская область).
— Проведены все необходимые ветеринарно-профилактические мероприятия — вакцинации, согласно ветеринарному законодательству при ввозе племенных животных из Канады- рассказывает Главный ветеринарный врач департамента свиноводства «АПК-Курск» Сергей Байдиков.— В течении карантинного периода будут проведены все профилактические мероприятия.По окончании карантинного периода животные будут перебазированы на хрячник Конышевского свинокомплекса Группы в Курском регионе.
— Ежегодно мы завозим определенное количество особей, в зависимости от потребностей наших свинокомплексов, для воспроизводства высокопродуктивных животных генетики PIC, — рассказывает главный зоотехник-селекционер департамента свиноводства «АгроПромкомплектация» Оксана Волкова.– Это необходимо для повышения генетического потенциала животных, а также, во избежание инбридинга.Проводимые с помощью них осеменения свиноматок позволяют улучшить существующие показатели в селекции.
Источник: myaso-portal.ru
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.