Подтверждены новые вспышки африканской чумы свиней (АЧС) на фермах Люблинского воеводства.По информации ветврача в Люблине Павла Пётровского, подтверждено пять новых вспышек АЧС, в том числе одна в хозяйстве, содержавшем более тысячи свиней.
С середины мая ветврачи наблюдают, как болезнь собирает жатву в восточной части страны.Практически каждую неделю выявляются вспышки.Как подтверждает статистика, большая часть вспышек возникает в небольших стадах, часто насчитывающих менее 10 свиней.На этот раз сообщается о новых вспышках АЧС в Люблинском воеводстве.
Вспышки АЧС были подтверждены результатами исследований, полученных в середине июня в Национальной референтной лаборатории по АЧС, то есть в Государственном ветеринарном институте - Государственном исследовательском институте в Пулавах.При этом, 121-я по счету вспышка (семнадцатая в этом году) произошла в хозяйстве, в котором содержалось 1120 свиней, расположенном в Дорохуской волости Люблинского воеводства, на расстоянии около 3 км от границы с Украиной.
Ситуация омрачается тем, что 18 июня министр сельского хозяйства Польши Кшиштоф Юргель подал в отставку.
Источник: meatbranch.com
Мясо является богатым источником белка и незаменимых аминокислот. Именно с употреблением этого продукта связывают получение организмом основных ресурсов B12 – витамина, необходимого для нормальной работы нервной системы, создания ДНК в клетках.
В сельскохозяйственной деятельности «выход мяса» - очень распространенный термин, но немногие заводчики понимают, что он означает на самом деле. Разберемся в вопросе подробно.
В русских деревнях корову называли кормилицей. В трудные времена она не только спасала людей от голода, давая молоко, но и, впрягаясь в ярмо, помогала вспахать поле.
Традиционно мясо шпик (образов. от нем. Speck, другое название шпиг) – сало свиньи, срезаемое с подкожной части туши (боков или хребта). Употребляется в засоленном или копченом виде.
Выращивание крупнорогатого скота наиболее эффективно при создании условий, приближенных к натуральным.
Если вы ищете больших, плюшевых кур, похожих на медвежонка Тедди, обратите внимание на породу Кохинхин.
Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо.